Fête du bois et du tonneau

Avec l'aimable autorisation de FoBAB / Illinois Craft Brewers Guild

L'un des rassemblements de bière les plus uniques et les plus importants du pays, le festival de la bière vieillie en bois et en fût vient de se terminer ce week-end à Chicago. Et nous avons les grands gagnants de cette année pour vous…

Affectueusement surnommé FoBAB, ce festival (et sa prestigieuse compétition) est la plus grande fête mondiale de la bière vieillie en bois et en fût. C'est aussi très probablement la plus grande vitrine de bières vieillies en fûts de bois (ou au contact du bois), sous un même toit.

Si vous êtes une brasserie engagée dans le vieillissement en baril, vous DEVEZ être ici, car une victoire au Festival of Wood and Barrel Aged Beer est le genre de changement de jeu qui peut propulser les brasseries sur la scène nationale et relancer les carrières.

Le festival de deux jours de cette année a présenté 160 brasseries de tout le pays, et le concours a vu plus de 300 entrées. Outre Best of Show & Runner Up, les gagnants ont été récompensés dans 12 catégories supplémentaires.

The Lost Abbey de San Diego a remporté les honneurs en remportant le meilleur de l'émission pour leur Duck Duck Gooze. Et Sun King Brewery, basée à Indianapolis, a remporté la deuxième place pour son Caramel Appel Tripel.

Maintenant dans sa 20e année, le Festival Of Wood And Barrel-Aged Beer est parrainé chaque année par l'Illinois Craft Brewers Guild.

Les lauréats du Festival of Barrel Aged Beers Award 2022

Félicitations à tous les gagnants de cette année… Vivez longtemps et convenablement.

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(Tous les crédits d'image : FoBAB / Illinois Craft Brewers Guild)

Publié par : AmericanCraftBeer.com 7 novembre 2020